casaagricultura stellt die nachhaltige und klimaneutrale Zukunft der Landwirtschaft und der Ernährung dar.
Erlebe in ihr die vielen Möglichkeiten der alternativen Nahrungsmittelproduktion und Ernährungsformen, während du durch einfache Tipps mehr darüber erfährst, wie du bereits heute dein Leben nachhaltig gestalten kannst.
Tipps
Kaufe saisonales bio oder demeter Obst und Gemüse, das umweltschonend angebaut wird. Die biologische Landwirtschaft hat einen positiven Effekt auf die Biodiversität, die Umwelt sowie die Bodengesundheit und das Klima. Zudem enthalten die Produkte keine unerwünschten Schadstoffe, wie zum Beispiel Pestizid Rückstände.
Fruchtfolgen
Eine Fruchtfolge bezeichnet die zeitliche Aufeinanderfolge der auf einem Feld angepflanzten verschiedenen Nutzpflanzen. Durch den Einsatz dieser kann einer Nährstoffverarmung der Böden und Bodenerosionen vorgebeugt werden. Denn Monokulturen, also der Anbau einer einzigen Pflanzensorte auf derselben Fläche über Jahre hinweg, entzieht dem Boden immer wieder die gleichen Nährstoffe und schädigt ihn nachhaltig.
Quelle: Quarks – Monokulturen Tipps für deinen AlltagTipps für deinen AlltagTipps
Kaufe saisonales bio oder demeter Obst und Gemüse, das umweltschonend angebaut wird. Die biologische Landwirtschaft hat einen positiven Effekt auf die Biodiversität, die Umwelt sowie die Bodengesundheit und das Klima. Zudem enthalten die Produkte keine unerwünschten Schadstoffe, wie zum Beispiel Pestizid Rückstände.
Tipps
Du kannst dabei helfen die Lieferketten deiner Lebensmittel zu verkürzen, indem du auf dem Markt einkaufst oder Biokisten von regionalen Bauern bestellst. So kannst du bewerkstelligen, dass dein Obst und Gemüse sowohl saisonal als auch regional sind.
Regional &
saisonal
Der Konsum von regionalem, saisonalem Obst und Gemüse kann eine große Verringerung der Umweltauswirkungen durch Lebensmittel nach sich ziehen. In der Zukunft wird es eine lokale, angepasste und kleinteilige Landwirtschaft geben, die sich am traditionellen und regionalen Landbau orientiert und zusätzlich die biologische Landwirtschaft einschließt. So kann ein bewussterer Umgang mit Ressourcen und ein nachhaltigeres Wirtschaften für zukünftige Generationen entstehen. Dabei wird die Artenvielfalt geschützt und die Biodiversität erhalten.
Quelle: Harald Lesch – Die Menschheit schafft sich ab Tipps für deinen AlltagTipps für deinen AlltagTipps
Du kannst dabei helfen die Lieferketten deiner Lebensmittel zu verkürzen, indem du auf dem Markt einkaufst oder Biokisten von regionalen Bauern bestellst. So kannst du bewerkstelligen, dass dein Obst und Gemüse sowohl saisonal als auch regional sind.